Perlu anda ketahui kalau spaghetti ini lebih bergizi daripada mie instan, sebab spaghetti memiliki protein sekitar 35% lebih banyak daripada mie instan dan tidak mengandung lemak trans dan kolesterol. Jadi saat mengonsumsi spaghetti anda tidak perlu khawatir dengan kenaikan asupan lemak. Gimana masih mau bertahan mengonsumsi mie instan yang yang ada kandungan msgnya kayak gombalan mantan.
Cara membuat spaghetti terbilang cukp mudah kok, bahan ? Bahannya pun gampang didapat & mampu disesuaikan menggunakan kesukaan masing ? Masing. Jadi tinggal pilih mau yg creamy, pedas atau legit.
Udah gak tabah mau tau resepnya? Ini beliau 8 resep rekomendasi spaghetti yg lezat & mudah di untuk. Simak baik ? Baik ya.
1. Resep Spaghetti Sederhana Dan Praktis
- 200 gram spaghetti instan
- 1 sendok teh minyak
- 200 gram daging ayam, potong – potong sesuai selera
- 1 buah bawang bombay
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh mentega
- 500 ml air
- Garam secukupnya
- 3 buah tomat
- 3 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih, geprek lalu tumis hingga harum
- ½ sendok teh tepung maizena
- ½ sendok teh air jeruk nipis
- 200 ml air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara menciptakan :
- Membuat saus : Rebus tomat dan cabai hingga kulitnya mengelupas. Lalu haluskan menggunakan blender dan tambahkan sedikit air. Tambahkan bawang putih.
- Campurkan tepung maizena dan gula, larutkan dengan air jeruk nipis lemudian blender bersama tomat. sisihkan.
- Setelah itu rebus 500 ml air hingga mendidih, masukkan spaghetti dan minyak. Rebus spaghetti hingga matang.
- Sementara itu tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga matang merata.
- Kemudian masukkan saus tomat kedalamnya sekitar 150 ml dan tambahkan 50 ml air, aduk hingga merata. Sisihkan.
- Tata spaghetti di piring saji tuangkan saus tomat diatasnya. Spaghetti siap disajikan.
Dua. Resep Spaghetti Carbonara
Salah satu olahan spaghetti yg gampang dan cepat pada untuk adalah carbonara. Pasta menggunakan saus creamy dari campuran keju, susu dan telur ini memiliki rasa yang legit dna manis.
Resep kali ini merupakan resep spaghetti carbonara versi ekonimis. Lantaran anda nir perlu memakai coking cream (krim masak) atau whipping cream cair. Sebagai gantinya anda mampu menambahka sedikit larutan tepung maizena supaya sausnya bisa mengental.
Bahan ? Bahan :
- 200 gram spaghetti
- 200 ml susu cair
- 1 sendok makan butter atau margarin
- 2 siung bawang putih, cincang
- ½ buah bawang bombay, cincang
- 2 lembar smoke beef, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gram keju cheddar
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh oregano
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Keju cheddar secukupnya, parut
- Daun parsley secukupnya
Cara menciptakan :
- Didihkan air rebus spaghetti sampai aldente, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay denga margarin hingga harum. Masukkan smoke beef, adu rata.
- Selanjutnya tuang ⅔ bagian susu cair, aduk rata.
- Tambahkan keju, lada, oregano dan garam. Aduk hingga rata, koreksi ras sesuai selera.
- Kemudian tuang larutan maizena, aduk rata,
- Masukkan spaghetti, aduk rata. Lalu tuang kocokan telur dan sisa susu cair, aduk rata dan masak sebentar dengan api kecil hingga kuah menjadi creamy.
- Setelah itu angkat dan sajikan dengan taburan keju dan daun parsley.
- Untuk hasil pasta yang creamy, relatif masak sementara waktu saja selesainya kocokan telur dimasukkan. Karena telur akan bergerindil bila dimasak terlalu lama .
Tiga. Resep Spaghetti Aglio Olio
Dari aneka macam jenis hidangan pasta, mampu dibilang jikalau Aglio Olio merupakan hingan yang paling sederhana. Secara harafiah, aglio e olio berarti ?Bawang putih dan minyak?. Walau begitu anda juga sanggup menambahkan bahan lainnya seperti parutan keju supaya lebih nikmat.
Bahan ? Bahan :
- 200 gram spaghetti
- 1 liter air, untuk merebus
- 100 gram udang, kupas dan buang kepalanya
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan minyak zaitun
- ½ sendok teh merica hitam atau putih, tumbuk kasar
- 1 sendok teh gram
- Parsley kering atau segar secukupnya, cincang
- Keju parmesan bubuk secukupnya
- Bubuk cabai secukpnya
Cara menciptakan :
- Rebus spaghetti hingga aldente, angkat lalu tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna. Tambahkan garam dan merica.
- Setelah itu masukkan spaghetti, aduk sebentar hingga rata. Bila spaghetti terlalu kering anda bisa menambahkan air secukupnya.
- angkat dan sajikan dengan taburan parsley, keju parmesan dan bubuk cabai.
- Udang dapat diganti dengan smoke beef atau ayam, sesuai selera masing – masing.
- Tambahkan minyak saat merebus spaghetti agar pasta tidak lengket satu sama lain.
4. Resep Spaghetti Bolognaise
Olahan spaghetti ini sudah nir asing lagi pada telinga anda bukan? Spaghetti bolognese adalah galat satu pasta favorit hampir semua orang pada global.
Bahan ? Bahan :
- 150 gram spaghetti, rebus dengan air secukupnya (kalau perlu tambahkan sedikit minyak)
- 2 siung bawang putih, cincang
- ½ sendok teh seledri, cincang lalu peras
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
- 100 gram daging cincang
- 50 gram jamur kancing, potong menjadi 3 bagian
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 2 buah tomat merah
- 1 sendok makan pasta tomat
- ¾ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ¾ sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh oregano
- ½ sendok teh basil
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 200 ml air
Cara mambuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang purih hingga harum masukkan spaghetti dan seledri, aduk hingga rata. angkat lalu sisihkan.
- Panaskan kembali minyak tumis bawang bombay hingga berubah warna. Lalu tambahkan jamur kancing, tomat dan pasta tomat, aduk rata. Beri gula dan garam, aduk kembali hingga rata. koreksi rasa sesuai selera.
- Setelah itu tuang air sedikit demi sedikit, masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan oregano dan basil, aduk rata.
- Terakhir masukkan spaghetti, aduk hingga bumbu merata. Sajikan.
Lima. Resep Sederhana Spaghetti Super Lezat
Sama halnya dengan mie, cara membuat spaghetti pula mudah dan memerlukan waktu yg sebentar. Nah, kali ini resep mantan akan menyebarkan resep membuat spaghetti yang sederhana & pastinya lezat .
Bahan ? Bahan :
- 200 gram spaghetti
- 1 liter air, untuk merebus
- Bumbu dan pelengkap :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 1 buah paprika, iris tipis
- 3 buah sosis goreng, iris sesuai selera
- 3 sendok makan atau secukupnya Minyak goreng
- Daging ayam goreng secukupnya, suwir – suwir
Cara Membuat :
- Didihkan air, rebus spaghetti hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan paprika. Masak sambil diaduk hingga paprika matang.
- Kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, sedikit kecap manis, daging ayam goreng dan sosis. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
- Terakhir masukkan spaghetti yang sudah direbus lalu aduk rata.
- Kecilkan api dan masak spaghetti kurang lebih selama 5 sampai 7 menit sampai matang dan bumbu meresap.
- Setelah itu matikan api, angkat spaghetti dan segera sajikan selagi hangat.
6. Resep Spaghetti Tuna Saus Pedas
Kini spaghetti tidak harus dinikmati pada restoran atau cafe saja. Pasalnya, anda pun bisa membuatnya sendiri pada rumah, soal alasan rasa pasti gak kalah deh menggunakan spaghetti ala resto.
Bahan ? Bahan :
- 1 bungkus spaghetti
- 1 kaleng ikan tuna
- 2 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah tomat merah
- 1 butir telur
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus sambal
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya ( bisa diganti dengan minyak zaitun )
Cara menciptakan :
- Didihkan air, masukkan 1 sendok teh garam dan spaghetti lalu rebus hingga matang.
- Setelah itu angkat dan tiriskan spaghetti, lalu beri 1 sendok makan minyak agar tidak lengket satu sama lain. Sisihkan.
- Haluskan tomat dan cabai, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga aga layu. Masukkan tomat dan cabai halus, aduk rata. tumis hingga saus matang.
- Kemudian tambahkan tuna kaleng beserta minyaknya, saus tiram dan saus sambal. Masak hingga saus matang dan sedap.
- Selanjutnya tuang kurang lebih 100 ml air ke dalam saus, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan telur lalu buat orak arik. Masak hingga telur matang dan saus mengental.
- Terakhir masukkan spaghetti ke dalam saus, aduk hingga rata. masak sebentar lalu sajikan.
7. Resep Spaghetti Saus Ikan Sarden
Ternyata ikan sarden kalengan pula sanggup lho dimanfaatkan buat dijadikan bahan pelengkap membuat spaghetti. Selain sederhana, resep ini pula ekonomis. Ikan sarden kaleng sanggup jadi siraman yg lezat , tak kalah menggunakan saus ? Saus spesial lainnya.
Bahan ? Bahan :
- 200 gram pasta spaghetti
- 1 kaleng sarden
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Keju parut secukupnya, untuk topping (optional)
Cara menciptakan :
- Didihkan air, beri 1 sendok makan minyak goreng dan 1 sendok teh garam lalu masukkan spaghetti. Masak hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Kemudian panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daun jeruk, lalu tumis hingga harum.
- Selanjutnya masukkan sarden beserta bumbunya, tambahkan garam jika kurang sedap. Masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan spaghetti, aduk hingga rata. Masak sebentar lalu sajikan dengan taburan keju parut.
8. Resep Spaghetti Super Pedas
Variasi spaghetti yang wajib dicoba buat para pecinta kuliner pedas, sekali makan niscaya ketagihan. Cara mengolah yg gampang dan simple akan memudahkaan anda membuatnya. Soal cita rasanya, sudah niscaya pas dilidah & pedasnya mantap. Spaghetti ini bisa membuat orang ketagihan lantaran kelezatannya.
Bahan ? Bahan :
- 100 gram spaghetti
- 4 buah bakso, iris sesuai selera
- 2 buah sosis, iris sesuai selera
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih
- ¼ siung bawang bombay, iris tipis
- 5 buah cabe rawit
- 3 sendok makan saos sambal
- 1 sendok makan saos tomat
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus spaghetti hingga matang, lalu tiriskan dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket satu sama lain. Sisihkan.
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan telur lalu buat orak arik. Tambahkan bakso dan sosis.
- Kemudian masukkan cabai rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan irisan bawang bombay, aduk rata.
- Masukkan saos tomat dan saos sambal, lalu tambahkan sedikit air dan biarkan hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan spaghetti, aduk hingga merata. Masak sebentar lalu sajikan.
Jangan lupa untuk membagikan Aneka Resep Spaghetti Super Lezat ala Restoran Yang Gampang Dibuat kepada teman, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar menu masakan apa yang anda inginkan untuk saya bagikan selanjutnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar